| Popis |
|---|
| Suroviny: 350 ml podmáslí 2 lžičky soli 1 lžíce octa 2 lžíce oleje 2 lžičky kmínu 3 lžíce kvásku (recept č.98 nebo č.627) 150 g špaldové mouky asi 100 g jemně mletých ovesných vloček asi 50 g pšeničné celozrnné mouky zbylých 200 g mouky namícháme např. hladkou, hladkou polosvětlou a pšeničnou chlebovou 1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí Postup: po zvukovém signálu přidáme hrst semínek: slunečnice, sezam, lněné semínko a dýně Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední |