Menu:
Uživatel
Statistiky:
Housky se slaninou a sýrem
| Popis |
|---|
| Suroviny: 200 ml mléka 50 ml vody 2 lžíce oleje asi 1 lžíce citronky 1 lžička cukru 2 lžičky soli 200 g hladké mouky 200 g polohrubé mouky 100 g žitné celozrnné mouky 1/4 čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí Postup: Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak poklademe plátky anglické slaniny a plátkovým sýrem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut. Hotové houstičky ihned přendáme z plechu na mřížku. |
Reagovat