Menu:
Uživatel
Statistiky:
Sladké rohlíky
| Popis |
|---|
| Suroviny: 200 ml mléka 100 - 150 ml oleje 15 lžiček cukru- cca 100 g trošku soli 3 lžíce kokosu 500 g polohrubé mouky 2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí Postup: Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, umotáme rohlíčky. Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, sypeme nejlépe mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / cca 20 minut. Hotové rohlíčky ihned přendáme z plechu na mřížku. |
Reagovat