Menu:
Uživatel
Statistiky:
bílé fazole s uzeným masem, klobásou a r
| Popis |
|---|
| Ingredience: fazole, bobkový list, uzený bok, klobása, cibule, tuk margarín, mouka hladká, rajčata, kečup, česnek, paprika sladká, pepř mletý, sůl, petržel nať, vývar Popis: Umyté, předem namočené fazole uvaříme ve slané vodě do měkka a slijeme. Uzené maso uvaříme. Na tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou, přidáme papriku, opražíme a rozředíme vývarem z uzeného masa. Vaříme, až vše zhoustne, pak přidáme utřený česnek, kečup, uvařené fazole a na nudličky pokrájené uzené maso, na tenčí kolečka klobásu, které jsme předem orestovali na tuku. Nakonec přidáme rajčata, aby se nerozvařila. Příloha: tmavý chléb |
Reagovat