| Popis |
|---|
| Ingredience: drůbeží játra, cibule, česnek, žampióny, mandle, slanina, tuk margarín, kečup, pepř mletý, sůl Popis: Na tuku orestujeme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nebo širší nudle pokrájená játra. Slaninu pokrájíme na drobno, roztavíme, mírně orestujeme na plátky pokrájené žampiony a vše přidáme k játrům. Vložíme utřený česnek, pepř, kečup, krátce orestujeme. Podlijeme 500 ml.vody a dodusíme do měkka. Osolíme a podáváme. Při expedici sypeme posekanými mandlemi, které jsme předem v horké vodě oloupali a pak opražili. Přílohy: rýže vařené brambory bramborové hranolky zeleninové saláty |