Menu:
Uživatel
Statistiky:
flambovaný biftek se žampiony
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí svíčková, žampióny, slanina, tuk margarín, pepř mletý, flambovací tekutina Popis: Nakrájené, mírně naklepané bifteky osolíme, opepříme, zakapeme olejem a v chladu necháme odležet. Na horkém tuku bifteky opékáme, přidáme slaninu pokrájenou na nudličky, žampiony na plátky a nakonec flambujeme ginem 100 gr. Přílohy: smažené bramborové hranolky vařené brambory opečené brambory lívanečky z bramborového těsta |
Reagovat