| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso zadní bez kosti, cibule, slanina, pepř mletý, tymián, oregano, česnek, víno, sůl, vývar Popis: Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a po chvíli hov.zadní nakrájené na kostky. Osolíme, přidáme všechno koření, utřený česnek a trochu vína. Dusíme pod poklicí do měkka a podléváme bílým vínem. Přílohy: rýže chléb |