Menu:
Uživatel
Statistiky:
hovězí po zahradnicku
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso zadní bez kosti, česnek, cibule, tuk margarín, víno, vývar, tymián, majoránka, pepř mletý, sůl, květák, mražený hrášek zelený, rajčata, solamyl, smetana Popis: Hovězí přední pokrájíme na plátky, osmahneme do hněda na oleji a odložíme. Pokrájenou cibuli a česnek přidáme do výpeku a krátce osmahneme. Přidáme červ.víno, vývar, koření, osolíme a vydatně opepříme. Nalijeme na maso a dusíme. Květák pokrájíme na růžičky, rajčata rozkrojíme a přidáme k masu 15 minut před dokončením. Smetanu rozkvedláme se škrobem, přelijeme výpek, zamícháme a necháme přejít varem. Příloha: brambory |
Reagovat