Menu:
Uživatel
Statistiky:
hovězí řezy v zelenině a mandlích
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso zadní bez kosti, kapusta, pórek, celer, tuk margarín, vývar, cukr krupice, citróny, zázvor, pepř mletý, sůl, sterilizovaná červená kapie, mandle Popis: Maso nařežeme na hranoly 4 x 4 cm a pak na plátky silné 0,5 cm. Osolíme, opepříme, opečeme z obou stran na horkém tuku, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme nadrobno pokrájenou zeleninu, dodusíme do měkka, vložíme na nudličky pokrájenou kapii, koření, dochutíme solí, šťávou z citronů a podáváme. Na rozloženou přílohu klademe maso, přelijeme šťávou s červenou kapií a posypeme nadrobno nasekanými mandlemi. Přílohy: vařené brambory rýže |
Reagovat