Menu:
Uživatel
Statistiky:
karbanátky ve smetanové omáčce
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso přední bez kosti, cibule, strouhanka, smetana, pepř mletý, sůl, zakysaná smetana, mouka hladká, paprika sladká, máslo i, vývar Popis: Mleté maso promícháme se smetanou, strouhankou, nastrouhanou cibulí, pepřem a osolíme. Tvoříme karbanátky (2 ks na porci) a na rozpuštěném másle je z obou stran opečeme. Výpek zaprášíme moukou, přidáme papriku, po chviličce povolíme trochou vývaru, přidáme smetanu, vrátíme karbanátky a podusíme. Hustotu upravíme zbylým vývarem. Přílohy: vařené brambory těstoviny |
Reagovat