Menu:
Uživatel
Statistiky:
kotleta na zázvoru s omáčkou s jogurtem
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová pečeně, cibule, paprika - lusky, žampióny, vývar, jogurt bílý, máslo i, zázvor, pepř mletý, sůl Popis: Z vepřové pečeně odsekáme část kostí, nasekáme, mírně naklepeme, nařízneme kotlety, osolíme, okořeníme zázvorem, opečeme z obou stran na rozpáleném oleji a vyjmeme. Ve výpeku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené papriky a houby, trošku osolíme, opepříme, podlijeme, vrátíme kotlety a dodusíme do měkka. Nakonec vmícháme jogurt a podáváme. Přílohy: různě upravené brambory rýže těstovinyw |
Reagovat