Menu:
Uživatel
Statistiky:
krájené soté z roštěnce
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso zadní bez kosti, tuk margarín, pepř mletý, kapie, mražený hrášek zelený, sůl, tuk margarín, cibule, víno, vývar Popis: Hovězí zadní ( roštěnec ) pokrájíme na půlcentimetrové proužky,osolíme, opepříme, zakápneme olejem a necháme odpočinout. Papriky nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek a podusíme na oleji 8 minut. Maso upečeme na pánvi. Do výpeku přidáme cibuli, papriky s hráškem, máslo a krátce podusíme. Přidáme červené víno a vývar a krátce povaříme. Přidáme maso a zahřejeme, už nevaříme. Přílohy: hranolky brambory |
Reagovat