Menu:
Uživatel
Statistiky:
krůtí maso na divoko
| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, cibule, tuk margarín, višňová marmeláda, smetana, mouka hladká, bobkový list, nové koření, pepř mletý, tymián, sůl Popis: Krůtí maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a okořeníme tymiánem. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, vložíme maso a orestujeme z obou stran. Přidáme divoké koření, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Maso vyjmeme, šťávu přecedíme, přidáme višňovou zavařeninu, kys. smetanu s moukou, rozšleháme a povaříme. Při expedici maso přeléváme omáčkou. Přílohy: rýže těstoviny houskový knedlík bramborové krokety |
Reagovat