| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, žampióny, máslo i, mouka hladká, mléko, pepř mletý, smetana, muškátový oříšek, sůl, tuk margarín Popis: Maso nakrájené na plátky orestujeme na oleji. Houby podusíme na másle, posypeme moukou, pepřem, vmícháme osolené maso, zalijeme mlékem a podusíme. Smetanu smícháme s muškátovým oříškem a vmícháme do směsi. Povaříme, nebo zapečeme v troubě. Případně povolíme mlékem. Přílohy: houskové knedlíky rýže |