| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, vepřové játra, cibule, žampióny, smetana, tuk margarín, tuk margarín, mouka hladká, kopr čerstvý, pepř mletý, sůl, vývar Popis: Na oleji osmahneme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájené maso, opepříme, osolíme, krátce podusíme. Přidáme na nudličky pokrájená vepřová (drůbeží) játra, žampiony nakrájené na plátky, podušené na másle, a dále vše dusíme. Nakonec zalijeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou, povaříme, odstavíme a posypeme sekaným koprem. Přílohy: rýže vařené brambory |