| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, tuk margarín, pepř mletý, mouka hladká, kompot z ananasu, rajčata, smetana, vývar, sůl Popis: Na másle osmahneme plátky ananasu a rajčat. Vyjmeme a opékáme plátky krůtích prsou, které jsme osolili, opepřili a obalili v mouce. Šťávu ještě zaprášíme, rozředíme vývarem a povaříme. Expedujeme obložené kompotovaným ananasem b n. a rajčaty Přílohy: rýže vařené brambory: |