| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, tuk margarín, máslo i, vývar, kečup, cibule, sůl, jogurt bílý, vejce, ocet, pepř mletý, zázvor, sůl Popis: Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin. Naložené řízky vyjmeme a opečme na rozpáleném oleji z obou stran Při podávání plátky zdobíme kečupem a na kolečka nakrájenou cibulí. Šťávu zjemníme máslem. Přílohy: vařené nebo opečené brambory hranolky |