| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, sůl, vejce, strouhanka, tuk margarín, šunka, sýr cihla, máslo i Popis: Krůtí prsa naporcujeme, mírně naklepeme, osolíme, obalíme ve vejcích a strouhance a na tuku usmažíme. Usmažené řízky naskládáme na pekáč, poklademe plátky šunky, nastrouhaným sýrem, navrch položíme plátek másla a zapečeme v rozpálené troubě, až se sýr začne tavit. Ihned podáváme. Přílohy: různě upravené brambory kompot broskve a hrušky |