| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, vepřová krkovice, slanina, vejce, pepř mletý, kari, sójová omáčka, strouhanka, mléko, grilovací koření, mouka hladká, strouhanka, tuk margarín, vývar Popis: Žemle namočíme do mléka, vymačkáme a smícháme s mletým krůtím masem a mletým vepřovým bokem a ostatními surovinami. Tvoříme šišky a pečeme na pekáči s olejem v předehřáté troubě. Během pečení podléváme vodou nebo vývarem a přeléváme šťávou. Šťávu dle potřeby zaprášíme moukou a povaříme. Jako koření použijeme grilovací koření. Přílohy: vařené brambory bramborová kaše bramborový salát šoulet různé zeleninové či zelné saláty červená řepa hlávkové či kysané zelí |