Menu:
Uživatel
Statistiky:
kuře pečené po novohradsku
| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřata, česnek, paprika - lusky, rajčata, žampióny, tuk margarín, slanina, paprika sladká, pepř mletý, vývar, mouka hladká, sůl Popis: Kuře naporcujeme, potřeme utřeným česnekem, a obalíme ve směsi mouky, papriky, pepře a soli. Drobně pokrájenou slaninu rozpustíme na pekáči, přidáme tuk, naskládáme porce kuřete, opečeme ze všech stran, trochu podlijeme vodou a dáme péci. Před koncem pečení přidáme na plátky pokrájené žampiony, rajčata na kolečka a papriky na nudličky. Při expedici přeléváme maso šťávou s vložkou. Přílohy: vařené brambory rýže bramborové hranolky |
Reagovat