| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřata, tuk margarín, cibule, citróny, morek, víno, petržel nať, sůl, pepř mletý, mouka hladká Popis: Porce kuřete obalíme v mouce a opečeme ze všech stran na másle, opečené osolíme a opepříme a přeléváme omáčkou. Omáčka: ve víně vaříme drobně pokrájenou cibuli, až změkne. Plátky morku vaříme ve vodě asi 5 minut. Vodu slijeme, morek posekáme a přidáme do vína, přisolíme a přidáme citronovou šťávu. Přílohy: vařené brambory bramborová kaše hlávkový salát |