| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřata, brokolice, rýže, cibule, česnek, tuk margarín, pepř mletý, sůl, petržel nať Popis: Brokolici rozebereme (odkrojíme silný konec stonku a velké listy), stonek pokrájíme na špalíčky a vše dáme vařit do osolené vody do poloměkka; slijeme a propláchneme. Kuřecí stehna pokrájíme na drobno a vsypeme na drobně pokrájenou cibuli a česnek osmažené na tuku a vše orestujeme. Mírně podlijeme vývarem (drůbežím), osolíme, opepříme a dusíme. Až bude maso měkké, přidáme poloměkkou brokolici, podusíme a nakonec vmícháme zvlášť uvařenou rýži. Příloha: zeleninové saláty |