| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřecí prsíčka, máslo i, vejce, šunka, sterilovaný hrášek, mouka hladká, vývar, sůl, petržel nať Popis: Na naklepané porce prsíček dáme lžíci náplně z 5ti míchaných vajíček na másle, drobně pokrájené šunky a hrášku. Zabalíme závitky a pečeme v troubě na másle a přeléváme výpekem a podléváme vývarem. Závitky vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, dosolíme a provaříme. Šťávu přecedíme a zjemníme máslem Příloha: vařené brambory sypané petrželkou |