Menu:
Uživatel
Statistiky:
kuřecí prsa zapékaná s žampiony a sýrem
| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřecí prsíčka, mouka hladká, žampióny, sýr cihla, mléko, tuk margarín, pepř mletý, muškátový oříšek, sůl, vejce Popis: Porce kuřecích prsou lehce opečeme a dáme pod poklici do trouby dodusit. Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme mlékem, zamícháme do ní polovinu strouhaného sýra, opepříme a přidáme muškátový oříšek. Provaříme a odstavíme. Vmícháme 3 žloutky, vymícháme a přidáme pokrájené žampiony. Porce kuřete naskládáme do pekáčku, přelijeme směsí, posypeme zbytkem sýra, pokapeme máslem a zapečeme. Přílohy: vařené brambory zeleninový salát |
Reagovat