| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí maso, vepřový bůček, cibule, strouhanka, smetana, vejce, pepř mletý, muškátový květ, mouka hladká, tuk margarín, víno, máslo i, sůl Popis: Vepř.bok a krůtí maso,cibuli,3 housky (strouh) umeleme, zapracujeme smetanu,3vejce, koření a tvarujeme řízky, které obalíme v mouce. Rozpálíme olej, vložíme řízky, snížíme teplotu a smažíme. Do výpeku přidáme víno, povaříme a odstavíme. Do odstaveného přidáme pokrájené máslo a metlou rozšleháme. Přílohy: bramborová kaše zeleninový salát |