| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová krkovice, slanina, cibule, lilek, rajčata, tuk margarín, paprika sladká, mléko, tvaroh, vejce, vývar, sůl, pepř mletý Popis: Na oleji opečeme na kostičky nakrájený lilek, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, odstavíme a zasypeme pálivou paprikou a dochutíme solí. Vše rozložíme na dno pekáče přidáme mleté vepřové maso, pokrájená rajčata, přelijeme vodou, opepříme a posypeme na nudličky nakrájenou slaninou a pečeme 50 minut. V polovině pečení zalijeme mlékem s měkkým rozmíchaným tvarohem a 5 vejci a pečeme do ztuhnutí a zlatavé barvy. Příloha: chléb |