| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřový bůček, hovězí maso přední bez kosti, vařené brambory, cibule, pepř mletý, sůl, kečup, vývar, tuk margarín, žampióny, vejce Popis: Mleté maso smícháme s nastrouhanými bramborami, 3 vejci, pepřem a solí a trochou vody. Tvoříme obdélníčky, do kterých dáme náplň z pokrájených, okořeněných a na másle krátce podušených žampionů. Zavineme do tvaru válečku a uzavřeme. Opékáme na másle. Do výpeku přidáme kečup a trochu vývaru a touto šťávou poléváme. Přílohy: bramborová kaše zeleninové saláty |