Menu:
Uživatel
Statistiky:
mleté řízečky s tatarskou omáčkou
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso přední bez kosti, vepřový bůček, mléko, vejce, cibule, hořčice, paprika sladká, sůl, pepř mletý, paprika - lusky, cibule, rajčata, sterilizované okurky, majonéza, hořčice, pasta sardelová, cukr, tuk margarín Popis: Pokrájenou housku smícháme s mlékem, 5 vejci, nastrouhanou cibulí, hořčicí a kořením, osolíme, přidáme ml. maso ,tvoříme řízečky (2 ks na porci ). Na rozpáleném oleji opečeme do hněda a pak přidáme pokrájenou zeleninu a na nižší teplotě dodusíme. Pro tatarskou omáčku vše jemně nasekáme a dochutíme solí a cukrem a vmícháme sardelovou pastu. Příloha: vařené brambory |
Reagovat