Menu:
Uživatel
Statistiky:
pečené kuře s nádivkou s olivami
| Popis |
|---|
| Ingredience: kuřata, šunka, drůbeží játra, olivy, tuk margarín, cibule, česnek, víno, tymián, bobkový list, pepř mletý, sůl Popis: Šunku pokrájíme na nudličky a opečeme na másle. Česnek utřeme se solí, drůbeží játra rozmačkáme, vše smícháme a po krátkém podušení necháme vychladnout. Osolíme, opepříme, přidáme olivy bez nálevu, naplníme kuře a zašijeme. Dáme péci do předehřáté trouby, po chvíli přidáme bobkový list, trochu tymiánu, celou cibuli, osolíme a opepříme a podléváme vínem. Přílohy: vařené brambory kompot hrušky |
Reagovat