Menu:
Uživatel
Statistiky:
pikantní sekaná pečeně
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso přední bez kosti, vepřový bůček, slanina, vejce, sterilizované okurky, žampióny, česnek, strouhanka, majoránka, pepř mletý, tuk margarín, sůl Popis: Maso umeleme, přidáme 3 vejce, nadrobno pokrájené kyselé okurky, žampiony, utřený česnek, koření a sůl. Ze slaniny nařežeme 3 - 4 tenčí plátky, které odložíme, zbytek pokrájíme na kostičky a též přidáme k masu. Vše důkladně promícháme a utvoříme šišku, kterou vložíme na vymazaný pekáč. Navrch sekané položíme připravené plátky slaniny a pečeme za občasného podlití vodou. Přílohy: různě upravené brambory tmavý chléb |
Reagovat