Menu:
Uživatel
Statistiky:
plátek z roštěnce paprikovaný
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí - roštěná, cibule, paprika sladká, paprika pálivá, pepř mletý, sůl, polohrubá mouka, tuk margarín, vývar Popis: Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, okraje nakrojíme, osolíme, okořeníme směsí uvedeného koření, (slad. + pál. papriky 3 : 1), obalíme v mouce a na rozpáleném tuku z obou stran prudce opečeme a vyjmeme. Na zbylém tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli a vrátíme zpět plátky masa, mírně podlijeme a zvolna dusíme do změknutí. Přílohy: vařené brambory rýže |
Reagovat