| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí maso přední bez kosti, tuk margarín, cibule, mrkev, petržel nať, rýže, vývar, víno, pepř mletý, oregano, sůl, sýr cihla Popis: Na polovině tuku opečeme pokrájenou zeleninu a celer. nať, osmahneme, přidáme nadrobno pokrájené hovězí přední maso a několik minut opékáme. Zalijeme bílým vínem, vývarem, osolíme, okořeníme a dusíme půl hodiny. Přidáme zvlášť předvařenou rýži, zbytek tuku a dusíme, až je vše měkké. Při expedici posypeme strouhaným sýrem. |