Menu:
Uživatel
Statistiky:
rizoto z milána
| Popis |
|---|
| Ingredience: rýže, morek, tuk margarín, cibule, pepř mletý, šafrán, sůl, sýr cihla, vývar Popis: Na polovině tuku osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, na plátky pokrájený morek, přidáme opranou, scezenou rýži, promícháme s tukem, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, uvedeme do varu, přidáme šafrán a potom již na mírném ohni dusíme, až je rýže měkká. Při podávání posypeme každou porci strouhaným sýrem (nejlépe Čedarem). Příloha: zeleninové saláty |
Reagovat