| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí - roštěná, sůl, slanina, pepř mletý, česnek, sterilizované okurky, kečup, tuk margarín, máslo i, vývar, mouka hladká Popis: Porci roštěnce mírně naklepeme, blány nařízneme. Maso osolíme, opepříme a rychle opečeme po obou stranách na horkém oleji a vyndáme. Ve výpeku rozpustíme drobně nakrájenou slaninu, přidáme na nudličky nakrájené steril. okurky a osmahneme. Pak přidáme máslo, zapr.moukou, kečup, utřený česnek a znovu osmahneme. Zalijeme vývarem, povaříme a dle potřeby přisolíme. Přílohy: různě upravené brambory zeleninové saláty |