Menu:
Uživatel
Statistiky:
roštěná se smetanovou šťávou
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí - roštěná, tuk margarín, vývar, česnek, mouka hladká, smetana, pepř mletý, sůl Popis: Maso nakrájené na plátky naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku je opečeme z obou stran, podlijeme vývarem, vmícháme utřený česnek a dusíme roštěnky do měkka. Potom šťávu zalijeme kys. smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku, rozmícháme a povaříme. Nakonec dosolíme a šťávou roštěnky přelijeme. Přílohy: rýže brambory těstoviny houskový knedlík |
Reagovat