| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí - roštěná, cibule, paprika - lusky, rajčata, česnek, kmín, pepř mletý, paprika sladká, rajský protlak, sůl, tuk margarín, vývar Popis: Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme papriku, mírně podlijeme a vložíme nakrájené, naklepané, po okrajích naříznuté roštěnky, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Před dalším podlitím přidáme utřený česnek a kmín a dusíme do měkka. Začnou-li roštěnky měknout, přidáme protlak, pokrájená rajčata, paprikové lusky a dodusíme. Přílohy: vařené brambory dušená rýže |