Menu:
Uživatel
Statistiky:
sekané biftečky se šunkou, rozinkami, ma
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová krkovice, šunka, česnek, petržel nať, majoránka, sůl, pepř mletý, vejce, sýr cihla, rozinky, mandle, mouka hladká, tuk margarín, vývar Popis: Plec, šunku, česnek a sůl umeleme a přidáme pepř, sekanou petrželku, majoránku, trochu vody a dobře vymícháme. Přidáme umletou, namočenou a vymačkanou žemli, 5 vajec, strouhaný sýr, namočené rozinky, nasekané mandle, mouku a vše dobře propracujeme. Tvoříme biftečky (2 ks) a pečeme na oleji. Do výpeku přilijeme vývar, dochutíme a přecedíme. Touto šťávou přeléváme maso. Přílohy: brambory bramborová kaše zeleninové saláty |
Reagovat