Menu:
Uživatel
Statistiky:
slepice (kuře) v kari koření
| Popis |
|---|
| Ingredience: slepice, tuk margarín, cibule, jablka, tuk margarín, polohrubá mouka, vývar, smetana, citróny, kari, sůl Popis: Naporcovanou slepici mírně osolíme, osmažíme ze všech stran na směsi oleje a másla a vyjmeme. Vložíme drobně pokrájenou cibuli a zpěníme ji, přidáme mouku, koření kari, osmažíme, zředíme vývarem, vložíme zpět slepici, povaříme, přidáme nastrouhané jablko, přiklopíme a dodusíme do měkka. Maso vyjmeme, do omáčky vmícháme smetanu, dochutíme citronovou šťávou a solí, dle potřeby přecedíme. Přílohy: houskový knedlík rýže těstoviny |
Reagovat