| Popis |
|---|
| Ingredience: slepice, mrkev, celer, petržel, tuk margarín, cibule, mouka hladká, vývar, smetana, kari, sůl Popis: Slepici vaříme v osolené vodě, před dokončením přidáme zeleninu. Na tuku,zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, zředíme vychladlým přecezeným vývarem a povaříme. Ještě jednou přecedíme, zalijeme smetanou, přisolíme a povaříme. Ve zbytku tuku zpěníme kari, přidáme do omáčky, vložíme naporcovanou slepici bez kůže a ještě krátce povaříme. Přílohy: houskový knedlík rýže |