| Popis |
|---|
| Ingredience: krutí řízky, mouka hladká, vejce, strouhanka, stolní olej, sůl, tuk margarín, cibule, žampióny, vejce, pepř mletý, paprika sladká, sůl Popis: Náplň: na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na plátky pokrájené žampiony do měkka. Pak osolíme, okořeníme, zalijeme rozšlehanými 2 vejci a necháme zhoustnout. Naklepané řízky osolíme, navrstvíme na ně náplň a stočíme a upevníme. Závitky obalíme v trojobalu a smažíme zvolna na vyšší vrstvě oleje. Při expedici závitky podélně rozkrojíme. Příloha: hrášková rýže |