Menu:
Uživatel
Statistiky:
šumavské bifteky
| Popis |
|---|
| Ingredience: hovězí svíčková, slanina, žampióny, šunka, tuk margarín, kompot z brusinek, kečup, pepř zelený, pepř mletý, sůl Popis: Nakrájené, mírně naklepané bifteky osolíme, opepříme, zakapeme olejem a v chladu necháme odležet. Bifteky zprudka na tuku opečeme z obou stran a vyjmeme. Ve výpeku zpěníme na nudličky pokrájenou slaninu a šunku, na plátky žampiony, přidáme kečup, brusinkový kompot, kuličky zeleného pepře, vrátíme bifteky a podusíme. Přílohy: vařené brambory opečené brambory smažené hranolky |
Reagovat