| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřové játra, cibule, pepř mletý, sůl, mouka hladká, tuk margarín, petržel nať Popis: Očištěná játra nakrájíme na plátky, maličko osolíme a dobře obalíme v mouce. Na oleji a másle orestujeme cibuli pokrájenou na plátky a přidáme játra, která opékáme do 5 minut po každé straně. Ihned podáváme játra s podílem osmažené cibule. Přílohy: bramborová kaše vařené brambory rýže zeleninový salát |