Menu:
Uživatel
Statistiky:
vepřová játra se sýrem
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřové játra, tuk margarín, cibule, rajčata, paprika sladká, vegeta, pepř mletý, sýr cihla, sůl Popis: Vepřová játra pokrájíme na plátky, mírně dlaní naklepeme, okořeníme směsí z papriky, vegety a pepře a rychle z obou stran opečeme. Přeložíme na pekáček, posolíme, poklademe plátky sýra a krátce zapečeme do roztavení sýra. Mezitím do výpeku vložíme na kolečka pokrájenou cibuli a rajčata a podusíme mírně podlijeme 200 ml. vody. Na talíř klademe plátky jater, osolíme je a obložíme podušenou zeleninou. Přelijeme šťávou z výpeku, do které jsme přidali máslo. Přílohy: vařené brambory bramborová kaše |
Reagovat