Menu:
Uživatel
Statistiky:
vepřové kotlety zdobené
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová pečeně, slanina, sůl, pepř mletý, šunka, sterilizované okurky, vejce, vývar Popis: Nasekané kotlety naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a prudce opečeme z obou stran na drobně pokrájené a rozškvařené slanině. Mírně podlijeme a dusíme do měkka. Na troše slaniny orestujeme na nudličky pokrájenou šunku a steril.okurky a přidáme k měkkým kotletám. Kotlety klademe na talíře, přeléváme šťávou s vložkou a zdobíme kolečky uvařeného vejce. Příloha: různě upravené brambory |
Reagovat