Menu:
Uživatel
Statistiky:
vepřové maso po mexicku
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová krkovice, fazole, rajčata, cibule, česnek, tuk margarín, solamyl, vývar, pepř mletý, paprika sladká, papričky čilli, sůl Popis: Vepř. krkovici nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme chilli koření, utřený česnek a trochu oleje, rozmícháme a necháme odležet. Barevné fazole předem namočíme a pak uvaříme do měkka Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na tuku, přidáme papriku i chili a trochu podlijeme. Vložíme maso a dusíme do měkka. Před koncem dušení přidáme oloupaná rajčata a fazole a dodusíme. Je-li vše příliš řídké, rozmícháme v troše vody solamyl, vlijeme a povaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí. Přílohy: rýže vařené brambory chléb |
Reagovat