Menu:
Uživatel
Statistiky:
vepřové maso s fazolemi
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová plec bez kosti, fazole, cibule, česnek, tuk margarín, slanina, rýže, oregano, kmín, pepř mletý, sůl, vývar Popis: Fazole den předem propláchneme a namočíme. Druhý den je ve stejné vodě uvaříme, vodu slijeme, část si necháme na podlévání. Vepř. plec nakrájíme na drobné nudličky a dáme restovat na rozpálené sádlo. Osolíme, opepříme, přidáme umletou cibuli a utřený česnek, opečeme a zalijeme vodou z fazolí. Přidáme koření, vařené fazole, opranou rýži a dusíme. Podáváme měkké a pokapané rozškvařenou slaninou. Přílohy: černý chléb sterilovaná zelenina |
Reagovat