| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová kýta bez kosti, máslo i, tuk margarín, mouka hladká, cibule, jablka, rozinky, vlašské ořechy, kari, rýže, vývar, sůl Popis: Na tuku osmažíme na nudličky pokrájené, osolené, částí kari okořeněné maso a vyjmeme je. Výpek zaprášíme moukou, přidáme máslo, rozředíme vývarem a rozmícháme. Vložíme rozinky, arašídy, pokrájená jablka, vrátíme maso a povaříme. Cibulku pokrájíme na drobno, zpěníme, okořeníme druhou polovinou kari a smícháme s uvařenou rýží. Na talíře upravíme rýži, poklademe masem a přelijeme šťávou. |