| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová kýta bez kosti, hovězí maso přední bez kosti, žampióny, rajčata, paprika - lusky, cibule, paprika sladká, kari, pepř mletý, sůl, jablka, cibule, mouka hladká, vývar, tuk margarín, vepřová kýta bez kosti, tuk margarín, rajčata, paprika - lusky, cibule, sterilizované okurky, žampióny, pepř mletý, paprika sladká, hořčice, worcester, vývar, sůl Popis: Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky (10 ks), mírně naklepeme, osolíme, poprášíme směsí koření a prudce opečeme na tuku. Mírně podlijeme, přidáme hořčici, worcester, zbylé koření, na plátky nakrájenou sterilovanou zeleninu, na plátky pokrájené steril. žampiony a okurky a vše podusíme do měkka. Dosolíme a podáváme. Přílohy: pečené i jinak upravené brambory dušená rýže těstoviny |