Menu:
Uživatel
Statistiky:
vepřové závitky s cibulovou náplní
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová kýta bez kosti, cibule, strouhanka, slanina, pepř mletý, sůl, tuk margarín, mouka hladká, vývar, petržel nať Popis: Vepřovou kýtu nakrájíme, naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme strouhankou, navršíme plátek slaniny a orestovanou pokrájenou cibuli. Závitky svineme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce a opečeme ze všech stran na oleji. Mírně podléváme vývarem a šťávou přeléváme závitky a dusíme až do měkka. Při podávání přeléváme přecezenou šťávou a sypeme posekanou pažitkou. Přílohy: bramborový knedlík vařené brambory |
Reagovat