| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová kýta bez kosti, hovězí maso přední bez kosti, vepřový bůček, pasta sardelová, ředkvičky, pepř mletý, sůl, mouka hladká, vejce, strouhanka, tuk margarín Popis: Vepřovou kýtu nakrájíme, naklepeme, potřeme sardelovou pastou a plníme směsí utvořenou z mletého masa,1 vejce, soli, pepře a na plátky pokrájených ředkviček. Plátky přehneme a mírně sklepneme okraje, aby náplň nevytékala. Řízky obalíme v trojobalu a smažíme na tuku. Přílohy: vařené brambory bramborová kaše zeleninové saláty |